3年ぶりの盆栽まつりはかなり疲労がたまったようで、、、
体力を取り戻すのに2日はかかった!
そしてそろそろちゃんと手入れをしようかと
![](https://bonsairestaurant.jp/blog/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3326-1024x768.jpg)
4月から仲間入りしたスタッフに缶バッチ講習!
イラストも上手でとってもかわいくできました♪
これからも芸術的な缶バッチ作ります!!
3年ぶりの盆栽まつりはかなり疲労がたまったようで、、、
体力を取り戻すのに2日はかかった!
そしてそろそろちゃんと手入れをしようかと
4月から仲間入りしたスタッフに缶バッチ講習!
イラストも上手でとってもかわいくできました♪
これからも芸術的な缶バッチ作ります!!
5月3日から5日まで 3日間続いた盆栽まつりも終わりました!
最終日は駆け足で盆栽村をまわった私。
こんな感じです!
知り合いの盆栽業者さんもいて、挨拶しながら声をかけて久しぶりに気分もウキウキ。
急いでレストランに戻り、最終日も頑張ります!
最終日 3日目。
初日と同じ置物で接客。2日目は厨房専門で料理作りとレジ対応に追われ、、、
現スタッフと記念撮影📸
以前の会社の先輩達も(毎年盆栽まつりは手伝ってくれている大ベテラン!)ということで今回も16時で終了、打ち上げ!
お疲れ様でした~ ♪ ほんと疲れた、、、でも完全燃焼しました!!!
3年ぶりの大盆栽まつり・・・
お客様は果たして戻ってくるのか?
コロナによって生活スタイルが変わってきて、人の集まるところには
来ないのではないか、、、?
半信半疑で今回、満を持してまつり御膳を開発!
苔玉のお持ち帰りがついて、税込み 2000円。
どれだけ注文が来るかわからない中、3人でせっせと苔玉作り!
透明なカップにきりで穴をあけて、1ミリのアルミ線でバスケット風に。
中身も見えるしオシャレにできました♪
そして、盆栽パンセットも2日目から登場!
結果は、、、、大盛況に終わり、まつり御膳+盆栽パンセットは完売!
皆様 ご来店ありがとうございました!
そしてびっくりすることに、3年前よりも来店者が多かったこと。
皆さん、盆栽まつり待っていたんだなぁと思いました💦