もうお店も9年近く経つと、盆栽教室の素材選びにも悩むところ。

トキワシノブの苔玉！

苔玉の作り方レッスン♪

はじめて教室で作ってみたケヤキの盆栽と、亀。

来週作る予定のチェッカーベリーと溶岩鉢。

今日はムレチドリの苔玉教室

秩父乙女もいいですね！

いろいろな素材を使って皆さんが飽きないようなお教室にしたいと思っています♪

11月は何を作ろうかな、、、

皆さん、緊急事態宣言が終わり、行楽シーズン真っ盛り、

そして紅葉も美しくなってきました！盆栽レストランで提供している盆栽パンセットも

オーダーが増えてきています。

一生懸命に苔玉も手作り。パンも手作り。（当たり前ですが）

初雪かずらが残り１つ、次回はどの素材で作ろうかな。みんなありがとう！

こんにちは！

8月10日からの新メニュー

『盆栽パンセット』の、

苔玉を作りました♪

今回の素材は、

ピンク、白、緑の葉が可愛い

初雪かずらです。

手のひらサイズで、

とっても可愛らしい苔玉です♪

素材は、日によって変わります。

是非、

盆栽パンと苔玉で癒されて下さい✨

※苔玉は500yen（税込）で販売も致します♪

（数量限定）

皆様のお越しをお待ちしております🪴

盆カレーに続く、盆栽にちなんだメニュー、スタートです＾＾

8月10日（火）から盆栽レストラン大宮　にて提供です。

苔むした風情のある盆栽を思わせるパン2個（2種類の味、具材は日によって変わるの）

スープ

サラダ

ドリンク（各種いろいろ選べます：写真はホットコーヒーby 福田茂氏　のカップ）

そしてそして、、、

他では絶対にやってない（はず！）の苔玉が一緒についてきます！

たまに都合でミニ盆栽になるかも。。。。

これら全部で1,200円（消費税込）です。

焼きたてのパンと盆栽（苔玉）に癒されてください。

もちろん、苔玉はお持ち帰りできます。

皆様のお越しをお待ちしております。（数慮限定）

連日、暑いですね〜☀️

盆栽レストランでは、

夏季限定で今年もかき氷🍧始まりました〜✨

いちご　

メロン　

レモン

練乳付き

各250Yenで販売中です♪

ジュースの上にアイスクリームをのせたフロートもあります🍹

コーラフロート

クリームソーダ

コーヒーフロート

各500Yenです♪

是非、盆栽レストランで涼やかタイムをお過ごし下さい♪

お待ちしてます✨

皆さん、こんにちは！

梅雨入りが長くなりそうな天気予報のニュース、いかがお過ごしですか？

本日　5/29（土）の日本経済新聞でも盆栽人気の記事が出ていました。

皆さんの癒しに少しでもなれば嬉しく思います。

6月の苔玉教室（前半）

素材：岩ヒバ　使用する写真掲載　618

今回は昨年好評だった岩ヒバの少し大きめの素材を使って、夏に向けた涼し気な苔玉を作り

ワイヤーで吊るしてお部屋のインテリアにも♪

（完成イメージは後日アップします）

日程

6/13（日）

6/14（月）

6/16（水）

6/18（金）　計4回

時間　10時~（イントロダクション、苔玉製作、質疑応答、ランチ後は自由解散）

定員　各回　6名

参加費　お1人　3,500円（税込）ランチ、ドリンク付き

6月の鉢物教室

素材：真柏　　　　使用する写真掲載　611/612/619

少しレベルアップした鉢物教室。今回は小ぶりだけど幹が太く仕事がなされてきた本格的な真柏をあなたの手で仕立てます。針金をかけて整枝、剪定、鉢入れまで行います。

（完成イメージは後日アップします）

日程

6/20（日）

6/21（月）

6/25（金）

6/27（日）

6/30（水）　計5回

時間　14時~（イントロダクション、盆栽製作、質疑応答、デザート＆ドリンク　または　アルコール＆おつまみをチョイス、自由解散）

定員　各回　6名

参加費　お1人　5,000円（税込）飲食付

数に限りがありますのでなくなり次第終了となる事がありますのでご了承下さい。

持ち物：エプロン（なくても可）、汚れても構わないハンカチタオル（苔玉を作る時に手が汚れます）、盆栽を持ち帰る袋

　　　　土の汚れが気になる方はビニールの手袋をお持ち下さい。（作業は素手がやりやすいです）

今年度より、皆様の盆栽愛にこたえて鉢物の盆栽教室はより一層レベルをあげた内容のワークショップを目指し、皆様の作りたい、目指したい盆栽教室を行っていきます。

お申し込みはレストランのメールアドレス：info@bonsairestaurant.jp

または、090-1709-7931（講師直通携帯）

皆さまのご参加、心よりお待ち申し上げております。

盆栽レストラン大宮　砂野（いさの）

下の写真は鉢物で作る真柏の素材！

こちらは苔玉で作る岩ヒバ！大きくてコロンとしているのでハンギングにして涼しそうに作りたい！

皆様のご参加お待ちしています、お気軽にお問合せくださいね＾＾

4月はほとんど盆栽の仕事もままならず、盆栽教室も開けなかったので5月は回数を増やしてエゾ松の苔玉とヤマアジサイの鉢物盆栽を作ることに！Hydrangeaは世界でも人気。日本独特の梅雨の時期に咲く可憐な花だからだろうか、、、久しぶりにみんなと一緒に作ることができて私も楽しかった♪明日　日曜日はヤマアジサイ最終日。6月の素材も決まったのでまたお知らせ致します！そういえば本日29日の日本経済新聞に盆栽の記事が出ていてアパレル業界から盆栽の仕事に入った男性の記事を見ました。私も異業種からの転職ですが盆栽やってて良かった＾＾

コロナ渦の中、緊急事態宣言も終わりを迎えようやく春爛漫の刻しと思いきや

世の中はまだ落ち着かない感じです💦

家の中で（桜盆栽）お花見する人も、外に出て桜をめでたくなる人もいることでしょう。

皆さんに新しい春がやってきて、新生活のスタートができることを願っています。

次回盆栽教室は5月に開催します、またHPで告知しますね！

こちらは盆カレー、盆栽に見立ててみました♪

コスモと桜。絵になる一枚。

11月の盆栽教室のお知らせ

①11月10日（日）午前10時～

鉢物　　特別素材：”ハートの盆栽”　四国の黒松を可愛らしくアレンジします♪

参加費：5,000円（税込）＊ランチ付き

②11月24日（日）午前10時～

苔玉　素材：ゴールテリア　可憐な赤い実をつけます♪

参加費：3,500円（税込）＊ランチ付き　

皆様のご参加、お待ちしております！

今回、四国から届いたハートの黒松、珍しくて可愛らしいので特別にご用意しました。この機会をお見逃しなく！

お申し込みは盆栽レストラン大宮のメールアドレスへ

info@bonsairestaurant.jp

携帯：090-1709-7931

どうぞよろしくお願いします。

参加費：お１人　3,800円（午前の部：ランチ付き/午後の部：デザート＆ドリンク又は盆わいん＆おつまみをチョイス）

２月１０日（日）１０時～

　　１４日（木）１４時～

　　２３日（土）１０時～

皆様のご参加、心よりお待ちしております！